Il y a quelques temps je suis tombée sur une vidéo de la très jolie et pétillante Kelyrin Bento dans laquelle elle nous donnait une recette (hyper simple) de galettes de courgettes. Du haut de ma super trop (pas) grande expérience en cuisine, je me suis lancée, je vous montre ce que ça a donné hein!
Tout d'abord, les ingrédients:
- Une demie-courgette
- Fromage Blanc ou à tartiner (j'ai pris du fromage blanc)
- Un blanc d’œuf
- 2 cas de son d'avoine
- 1 cas d'huile
- Aneth ou basilic frais (j'ai triché, j'ai mis du persil et du basilic pas frais *honte*)
- Jus de citron
- Sel et poivre
Étape 1 : le rappage de courgette
Étape 2 : Ajoutage du fromage
Étape 3 : Ajoutage du blanc d’œuf
Étape 4 : Ajoutage du son d'avoine
Étape 5 : Herbisation et citronisation
On met tout ça dans la poêle et PAF
ça fait des galettes de courgettes!
Super trop beaucoup bon! :)
Donc merci Kelyrin pour la recette, et je vous laisse avec sa vidéo!
3 commentaires:
Léona snow n'existe plus ? ♥
Ces galettes ont l'air trop bonnes ! Il faut absolument que je les teste !
Elles le sont, je te les conseille!
Eva, je n'ai plus mon blog perso, en effet =)
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